Hi Raphael,
wenn du noch keine Lösung gefunden hast, könnte für deine Verwendung eine Actioncam in Betracht kommen. Vor allem von der Akkuleistung bieten sich diese oft an. In diesem Artikel werden Tests und Empfehlungen bezüglich Actioncams thematisiert, vielleicht hilft dir der Artikel.
Viel Erfolg und liebe Grüße